5 điều cần lưu ý trong chế độ dinh dưỡng hậu covid

Covid gây ra rất nhiều biến chứng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người. Vậy nên chăm sóc sức khoẻ hậu Covid như thế nào là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ chỉ ra cho các bạn những vấn đề dinh dưỡng hậu covid để chúng ta có một sức khoẻ tốt, chống chọi với loại virus nguy hiểm này.

Thực phẩm nào cần thiết cho giai đoạn hậu Covid

Dinh dưỡng hậu covid vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ mỗi người. Xây dựng một chế độ ăn uống đầy đủ chất sẽ giúp cơ thể bạn tăng sức đề kháng, lấn át được bệnh tật, không chỉ riêng covid 19. Đối với chế độ  dinh dưỡng hậu covid, bạn nên chọn những thực phẩm giàu calo, protein, hoa quả, rau tươi, các loại gia vị chế biến từ thảo mộc để tăng hệ miễn dịch cho cơ thể. 

Thực phẩm nào giàu Calo?

Calo là rất cần thiết trong dinh dưỡng hậu covid. Khi bị mắc covid 19, cơ thể sẽ rất cần đến một nguồn năng lượng dồi dào để chống lại virus. Nếu như năng lượng không có, hệ miễn dịch sẽ suy giảm, dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với cơ thể. Vì vậy, hãy bổ sung những thực phẩm giàu Calo. Vậy chọn thực phẩm nào giàu calo nhất?  Calo có trong tinh bột, chất béo và protein. Khi hoạt động nhiều, cơ thể rất cần nguồn calo này để sử dụng. Hậu covid 19 cũng rất cần đến calo để nạp thêm năng lượng và hệ miễn dịch bù lại cho cơ thể. Vì thế, sau khi mắc covid 19 bạn hãy bổ sung calo cho cơ thể nhé. Một số thực phẩm chứa nhiều calo như: Bột gạo, lúa, các loại ngũ cốc, khoai tây, bánh mì,… Bạn cần sử dụng lượng calo phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Thông thường, nhu cầu sử dụng calo trung bình nam giới là từ 2.300 – 3000 Kcal/ngày, đối với nữ giới là 2000- 2.500 Kcal/ngày, (1 Kcal = 1000 Calo). Người hoạt động nhiều thì cần nhiều năng lượng calo hơn.  Mỗi loại thực phẩm chứa một lượng Calo nhất định cụ thể như sau: 

• Cứ 100g gạo nếp hay gạo tẻ chứa 344 Kcal
• Bột gạo lứt: 345 Kcal
• Bột gạo nếp: 362 Kcal
• Bột gạo tẻ: 359 Kcal
• Bột khoai tây: 345 Kcal
• Miến dong: 322 Kcal
• Bánh mì: 249 Kcal
• Bột mì: 346 Kcal

Ngoài ra, những thực phẩm như các loại đồ ăn vặt có chứa calo nhưng là loại calo rỗng gây béo phì. Vì thế không nên ăn quá nhiều đồ ăn vặt.

Lựa chọn thực phẩm giàu Protein

Dinh dưỡng hậu covid không thể thiếu thực phẩm giàu protein. Đây là chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau khi bị covid tấn công. Protein có khả năng giúp lành lặn các tế bào và mô cơ thể bị tổn thương. Đồng thời, sản xuất các kháng thể làm chiếc áo giáp ngăn chặn sự xâm nhập của virus hay vi khuẩn vào cơ thể.  Để cung cấp thêm protein cho cơ thể hậu covid, bạn nên chọn những thực phẩm giàu protein như: Thịt, cá, trứng, ngũ cốc, các loại đậu, sữa ít béo, đậu nành, các loại hạt,… Nhu cầu trung bình mỗi người sẽ cần 1-1,5g/kg/ngày. Mỗi loại thực phẩm chứa lượng protein khác nhau. Trong đó, thịt bò chứa nhiều protein nhất với 21g, tiếp đến là thịt bồ câu chứa 17,5g, thịt dê 20,7g, thịt lợn nạc 19g,… 

Chọn các loại thực phẩm giàu Protein

Các loại rau, củ quả

Dinh dưỡng hậu covid không thể thiếu các loại rau củ quả. Đây là nguồn thực phẩm nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng giúp chống lại quá trình oxy hoá của cơ thể, kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Không chỉ những người đang mắc covid, những người hậu covid cũng rất cần chúng để sức khoẻ được phục hồi nhanh chóng.  Đối với các loại rau, hoa quả, bạn cần sử dụng đa dạng nhiều loại để bổ sung nhiều loại vitamin cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm sả, gừng, tỏi, nghệ, hành, mùi, quế làm gia vị cho thức ăn để tăng thêm sức đề kháng. Mỗi người cần ăn từ 480- 560g lượng rau quả trong một ngày. Trong đó, lượng rau là 320g, còn hoa quả chín là 240g/ngày. 

Tăng cường uống nhiều nước

Nước là yếu tố vô cùng quan trọng trong dinh dưỡng hậu covid. Nước sẽ cung cấp khoáng chất cho cơ thể chống lại nhiễm trùng, hạ sốt nhanh chóng thoát. Đồng thời nước cũng giúp cơ thể thải độc tốt. Vì thế, dinh dưỡng hậu covid không thể thiếu việc uống nước hằng ngày để sức khoẻ nhanh chóng được hồi phục. Mỗi ngày bạn nên uống 1,5 – 2 lít nước để cơ thể khoẻ mạnh hơn nhé.  Ngoài những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hậu covid nêu trên, chúng ta cần lưu ý để có chế độ ăn uống hợp lý hơn sau khi mắc covid 19:

• Nên ưu tiên các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, trứng, rau, củ, quả. Bạn cần hạn chế sử dụng thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn. 
• Chế độ ăn uống hằng ngày cần có sự cân bằng giữa chất đạm của động vật và thực vật. 
• Đảm bảo cân bằng giữa 3 nguồn dinh dưỡng chính là: Chất đạm (Protein) là từ 13- 20%, chất béo từ 20- 25%, chất tinh bột (Glucid) từ 55 – 65%. Tương ứng với 75g chất đạm, 45g chất béo và 275g chất tinh bột mỗi ngày. 
• Hạn chế sử dụng thực phẩm nấu sẵn bên ngoài vì không đảm bảo vệ sinh thực phẩm. 
• Nên chia nhỏ nhiều bữa ăn nhỏ trong một ngày và ăn chế biến dạng mềm hơn thường ngày để cơ thể hấp thu dễ dàng các chất dinh dưỡng hơn. 
• Vệ sinh tay sạch sẽ trước khi nấu nướng để đảm bảo an toàn thực phẩm. 
• Rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng trước và sau khi ăn uống.

Uống nhiều nước

Tập thể dục, thể thao, dùng thêm một số thực phẩm chức năng chất lượng tốt

Hiện nay, để phục vụ nhu cầu  phục hồi sức khỏe trong mùa covid, có rất nhiều trung tâm tư vấn và chăm sóc sức khoẻ ra đời. Bên cạnh đó, nhiều mặt hàng bổ sung dinh dưỡng hậu covid cho cơ thể được sản xuất hàng loạt như các loại thực phẩm chức năng, bổ phế hay tăng đề kháng. Việc sử dụng các sản phẩm này cũng góp phần giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn sau khi bị covid. Tuy nhiên, đánh vào tâm lý nhu cầu về chăm sóc sức khỏe mùa covid hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất hàng kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, để tránh sử dụng phải hàng giả, hàng nhái, tiền mất tật mang bạn nên tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ và uy tín của những dịch vụ cũng như sản phẩm này nhé. Cách tốt nhất để tăng sức đề kháng cho cơ thể hậu covid là tập trung vào chế độ ăn uống hợp lý, giàu chất dinh dưỡng.  Ngoài việc ăn uống hợp lý, đầy đủ và sử dụng các sản phẩm chức năng; thì luyện tập thể dục thể thao là cách giúp cơ thể bạn nhanh chóng khoẻ mạnh sau khi mắc covid. Bạn có thể tập luyện ở nhà hoặc tham gia các lớp Yoga, phòng tập Gym,...Tuy nhiên, không nên tập luyện quá sức làm cơ thể mệt mỏi hơn.

Trên đây là những thông tin cần thiết để có chế độ dinh dưỡng hậu covid hợp lý, giúp sức khoẻ của bạn phục hồi nhanh chóng. Mong rằng với những thông tin hữu ích này, bạn và gia đình sẽ có thêm những điều bổ ích để chăm sóc sức khỏe cho gia đình mùa covid được tốt hơn. Chúc mọi người sức khoẻ và bình an!  Nếu muốn kinh doanh trong mùa dịch đạt hiệu quả cao, bạn hãy dùng thử phần mềm Biglead - Là công cụ chăm sóc và nuôi dưỡng khách hàng tốt nhất hiện nay. Biglead sẽ giúp bạn tối ưu được chi phí quảng cáo mà vẫn thu hút được khách hàng. Để tìm hiểu thêm về shopf1, quý khách có thể xem thêm tại đây.